Privater Kochkurs für Gruppen
Im Privatkurs lernt ihr, wie einfach und schnell gesunde Rezepte gelingen können, individuell auf eure Gruppe abgestimmt.
Kochkurse in Salzburg - Gesund, einfach und köstlich
In Kleingruppen oder privaten Kochkursen in Salzburg bekommst du Tipps, Tricks und Rezepte für einen Speiseplan im Einklang mit der Natur – und mit dir selbst.
Gesunde Ernährung
kann auch einfach sein.
Hand aufs Herz: Wie oft hast du dir schon vorgenommen, gesünder zu Essen, und bist dann doch wieder bei Chips und Schokolade gelandet? Damit gesunde Ernährung langfristig funktioniert, muss sie zu dir und deinem Alltag passen. Darum sind alle meine Angebote darauf aufgebaut, dir Veränderung so einfach wie möglich zu machen. So wird Schokolade vom ständigen Begleiter zum Genuss ohne schlechtes Gewissen.
Gut für dich,
gut für die Umwelt.
In Natursinn Kochkursen wird nachhaltig gekocht: Von vitaminreichem Wurzelgemüse im Winter bis zu saftigen Tomaten im Sommer - saisonale Ernährung sorgt für Abwechslung auf dem Teller, intensive Geschmacksnoten und eine ausgewogene Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
Worauf hast du Lust?
In verschiedenen Kochkursen lernst du, mit saisonalen Zutaten köstliche Gerichte zuzubereiten. Du entscheidest, ob du in der Kleingruppe lernen oder einen privaten Kochkurs buchen willst.
Alle Kochkurse finden in Salzburg statt.
Saisonal Gesund – Kochkurs
Tomaten, Kartoffeln oder Spargel? Beim Kochen in der Kleingruppe verwenden wir Zutaten, die die Natur gerade zu bieten hat. Jeder Kurs hat ein unterschiedliches Fokusthema (z.B. vegan, basisch, vegetarisch, etc.).
Teambuilding:
Kochkurse in Salzburg
Gesunde Ernährung beeinflusst auch die Energie und Produktivität im Job. Beim gemeinsamen Kochen lernt ihr als Team neue Möglichkeiten - und euch gegenseitig besser kennen. Voraussetzungen gibt es dafür keine. Die Kochkurse werden individuell auf euch abgestimmt.
Das klingt gut? Dann freue ich mich auf eure Nachricht, um nähere Details zu besprechen.
Das klingt gut? Dann freue ich mich auf eure Nachricht, um nähere Details zu besprechen.
Darauf kannst du zählen
Saisonal &
nachhaltig
Wann immer möglich arbeiten wir mit saisonalen Zutaten - teilweise sogar aus dem eigenen Garten. Als Selbstversorgerin ist mir der Bezug zu unserer Umwelt besonders wichtig.
Infos mit
Hand und Fuß
Wie wirken einzelne Lebensmittel auf deinen Körper? Wie deckst du deinen Bedarf an Eisen, Protein und Spurenelementen? Als diplomierte Ernährungsberaterin stehe ich dir mit vielen Tipps & Tricks zur Seite.
Du stehst im Fokus
Bei deiner Ernährung stehst DU im Vordergrund. Damit das gelingt arbeite ich mit ausschließlich mit Kleingruppen. Das macht es mir möglich, auf individuelle Wünsche einzugehen
Hi, ich bin Tina
deine Ernährungsberaterin aus Salzburg. Außerdem noch: Mentaltrainerin, Waldbaden-Trainerin und diplomierte Selbstversorgerin.
Nach vielen Jahren in der Reisebranche konzentriere ich mich seit ein paar Jahren ganz auf meine Leidenschaft: Die Natur. Denn dort habe ich gelernt loszulassen und mein Leben ausgeglichen zu gestalten.
Wie das geht möchte ich nun auch an dich weitergeben. In Form von vielfältigem Wissen und einzigartigen Erlebnissen mit Gleichgesinnten.
Nach vielen Jahren in der Reisebranche konzentriere ich mich seit ein paar Jahren ganz auf meine Leidenschaft: Die Natur. Denn dort habe ich gelernt loszulassen und mein Leben ausgeglichen zu gestalten.
Wie das geht möchte ich nun auch an dich weitergeben. In Form von vielfältigem Wissen und einzigartigen Erlebnissen mit Gleichgesinnten.
Kein Genuss ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend!
(Ralph Waldo Emerson)
FAQ
Wie laufen die Kochkurse ab?
Nach einem kurzen Kennenlernen in meinem Studio in Salzburg gehts auch schon los: Wir besprechen das Menü des Tages und teilen die Rezepte untereinander auf. Danach starten wir mit dem Kochen des 3 Gänge Menüs. Zwischendurch gibt es immer wieder Pausen, um gemeinsam zu Essen, gelerntes in der Gruppe zu besprechen, Fragen zu stellen und voneinander zu lernen. Ich stehe euch während des gesamten Kochkurses mit Tipps und Tricks zur Seite.
Nach einer abschließenden Feedbackrunde bekommst du ein umfangreiches „Rezeptbuch“ mit nach Hause, mit allen gekochten Gerichten und wertvollen Informationen zu den Zutaten.
Was, wenn ich bestimmte Zutaten nicht vertrage?
Vor jedem Kochkurs erhältst du von mir einen Fragebogen, in dem du solche Informationen angeben und auch Wünsche äußern kannst. Auf Basis dessen erstelle ich ein individuell auf die Gruppe angepasstes Menü zusammen, um alle eure Bedürfnisse zu berücksichtigen.
Machst du auch vegane oder vegetarische Kochkurse?
Ja! Tatsächlich ist der Großteil meiner Rezepte vegetarisch, einige auch vegan. Auf Wunsch biete ich rein vegane Kurse an.
Wie kann ich sicherstellen, dass ich das Gelernte aus dem Kochkurs in meiner täglichen Ernährung umsetzen kann?
Meine Rezepte sind einfach erklärt. Du bekommst eine Schritt für Schritt Anleitung und ein Bild von dem Gericht zeigt dir auch wie das fertige Essen aussieht und bekommst die Rezepte im Anschluss an den Workshop für zuhause ausgedruckt mit. Verwendet werden außerdem Gewürze und Speisen die überall leicht erhältlich sind und in deinen Speiseplan gut integriert werden können. Auch durch den Austausch in der Gruppe erhältst du viel neuen Input, und ich stehe dir sowieso mit Rat und Tat zur Seite. Natürlich liegt es aber an jedem selbst das Gelernte auch weiter anzuwenden.
Was passiert, wenn ich einen Kochkurs absagen muss?
Bis 48 Stunden vor dem Kurs kannst du den Workshop kostenfrei stornieren. Du kannst dir dann einen neuen Termin aussuchen, oder bekommst den Wert des Workshops in Form eines Gutscheins gutgeschrieben.
